XI Magazine; T - A keksz hasznos vagy káros
A keksz hasznos vagy káros?
A keksz mind a kicsik, mind az idősek kedvenc csemegéje. Ma mindenféle formában és ízben megtalálhatjuk őket - ipari vagy kézzel készített. A kalóriabomba és a keksz egészségtelen?
Tudta, hogy 100 gramm keksz kb 400 kalóriát tartalmaz, és 100 gramm kenyér csak 250 kalóriát tartalmaz?
Ez a hagyományos termék több ezer generáció óta energiaforrás. Főleg reggel vagy délután reggelizik. Különösen gyermekek etetése során, ahol csokoládét, szárított gyümölcsöt vagy diót adnak a keksz fő összetételéhez, hogy gazdagítsák őket. Jelenleg a gasztronómiában sokrétű az alkalmazása. A kekszek jelen vannak a sütemények és desszertek díszítésében, például a tiramisuban.
A sütik táplálóak?
Búza- vagy einkornlisztből és egyéb gabonafélékből, cukorból és növényi zsírokból állnak, és ezeken a fő összetevőkön kívül kókusz, csokoládé, dió, korpa is hozzáadható, a süti típusától függően.
A piac különféle típusokat kínál, amelyek a fogyasztók ízlését szolgálják.
A sütiknek három fő típusa van:
Édességek: Az édességek körülbelül 47% -a hagyományos, a klasszikus alapanyagokból, az édességek 32% -a csokoládéval töltött vagy süteményes sütemény. Fogyasztják reggelinél, a főétkezések alatt és között.
Sós keksz: részesedésük az utóbbi években jelentősen megnőtt. Vannak klasszikus sós kekszek és savanyúságok, amelyek formájukban és ízükben különböznek egymástól.
A harmadik szegmens az "egészséges" sütik, ideálisak a nap bármely szakában. Rostokban és rostokban gazdagok, és számos tápanyagot, például vitaminokat, ásványi anyagokat, zsírsavakat juttatnak az emberi testhez.