Wellness Bulgáriában Goji bogyó - a legrészletesebb információ erről a bulgáriai gyümölcsről még ismeretlen
Gondolatokkal és benyomásokkal teli blog arról, hogyan lehet jólétet, kiváló egészséget és jó fizikai állapotot elérni
Oldalak
2012. április 8.
Goji bogyó - a legrészletesebb információk erről a Bulgáriában még ismeretlen gyümölcsről
| érett goji bogyók |
Egy rokon a bulgáriai Goji bogyó a Merjan. Valójában a világon ennek a gyümölcscserjecsaládnak több mint 80 fajtája van. A goji bogyó olyan faj, amelyet évezredek óta termesztenek Kína és Mongólia Himalája régiójában.
A Merjan és a Goji bogyó egyaránt ilyen típusú SOLANACEA, a burgonya család része, amely magában foglalja a paradicsomot, a burgonyát, a csípős paprikát, a dohányt stb.
Orvosi célokra és emberi fogyasztásra azonban elsősorban a goji bogyót használják (Lycium Barbarum) - jótékony hatása az idők során bebizonyosodott. Ugyanakkor az orvostudomány jól kutatja és tanulmányozza. Van még egy változatosság - Lícium kínai, de mégis a Goji bogyót úgy tekintik, hogy az a növény az emberekre gyakorolja a legnagyobb pozitív hatást.
| Solanacea fajok |
A goji bogyó megtalálható speciális egészségügyi élelmiszerboltokban, kínai üzletekben és néhány áruházláncban.
A leggyakoribb esetben a goji bogyók szárított formában találhatók meg - nagyon hasonlítanak a mazsolához. Ily módon a gyümölcs tápanyagai maximálisan megőrződnek.
A Goji név kompromisszum a pár nevének legkönnyebb kiejtésére.
A felfedezés legendája és a Goji neve mellett létezik egy másik legenda - Li Qing Yuenről szól - egy gyógynövény szakértő, aki 252 évig élt. Lee Qing Yuen-t tartják a leghosszabb ideig a világ. A jobb oldalon látható az egyetlen fotó, amely róla készült - 1 évvel halála előtt, azaz 251-ben. A legenda szerint hallatlan hosszú életének minden nap reggelit fogyasztott Gojita levessel. Menüje a ginzeng és más kínai gyógynövények napi gyökereit is tartalmazza. Ezért a kínaiak olyan erősen hisznek abban, hogy a Goji bogyó szuperétel!
Most nézzünk meg egy részleteset a Goji bogyó táplálkozási elemzése: