Hogyan kell kenyeret szeletelni

Ellentétben azzal, amit a székvezetők állítanak, a hús szeleteket nem darált húsból, hanem egész minőségi húsdarabból készítik, amelyet vékonyan kalapálnak, mint egy steaket. A schnitzelek számos európai konyha fő ételei között szerepel.

kenyeret

A világ talán leghíresebb szeletje a bécsi szelet. A különbség a többi európai schnitzel között abban van, ahogyan kenyérsütésben van. Természetesen nálunk sokkal több receptet talál a zöldséges vagy darált húsos szeletekre.