Vitaminok étrend-kiegészítőként történő bevitele
Manapság rengeteg információs és hirdetési kampány folyik, amelyek támogatják a szervezet számára szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat biztosító étrend-kiegészítők bevitelét. A kiegészítések meghozatalával kapcsolatos döntés mellett helyes ezt megtenni konzultáció orvosával vagy gyógyszerészével kapcsolatban a bevenni kívánt vitaminokról. Az étrend-kiegészítők nem megfelelő bevitele ugyanolyan veszélyes lehet, mint más gyógyszerek szedése.
Zsírban oldódó vitaminok (A, D, E és K) felhalmozódnak és toxicitást okozhatnak. Egyes ásványi anyagok viszont izomfájdalmat, akár szívproblémákat is okozhatnak.
De miért olyan elterjedt a multivitamin szedése? A válasz abban rejlik, hogy a legtöbb ember étrendjét hiányosnak tartja, és nem képes ellátni őket a szükséges vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Más esetekben a kiegészítőket orvos írja fel a betegség megelőzésére vagy egy meglévő betegség következtében.
Az Egyesült Államok Élelmezési Ügynöksége szerint a táplálékkiegészítők szedése táplálékot tartalmazó szájon át szedett termékeket szed az étrend kiegészítésére. Az étrend-kiegészítők összetevői lehetnek vitaminok, ásványi anyagok, növényi kivonatok, aminosavak, enzimek és kivonatok. Az étrend-kiegészítők lehetnek tabletták, kapszulák, szirupok vagy porok formájában.