Vissza az iskolába
Szerző: Natalia Alexandrova
Ezeket a tippeket különösen a szülőknek, különösen az 1. és 5. évfolyam közötti (7-12 éves) gyermekek anyáinak és nagymamáinak írjuk. Az Élelmiszer Alapítvány elemzése szerint ez az a kulcskor, amikor a gyerekek kialakítják az önálló döntéshozatal szokásait. A leginkább fogékonyak az étkezéssel kapcsolatos társadalmi környezetre és kísértésekre.
Mi történik az első osztályban?
A gyerekek megkapják a "szabadságukat". Mostanáig az, hogy mit fognak enni, teljes mértékben a szüleiktől és az óvónénit elkészítő ápolón múlik. Ellenőrzött ételt kaptak a 6. rendelet és a Receptkönyv követelményeinek megfelelően. (Sok javaslatunk van a hatályos szabályozással kapcsolatban, amelyeket benyújtottunk az Egészségügyi Minisztériumhoz, és megismerkedhet velük itt ) Általában a gyermekek nem jutottak hozzá káros ételekhez az oktatási intézményben, bár mindannyian ismerünk olyan rózsaszín és kék fondantos süteményeket vagy születésnapi cukorkákat, amelyeket egyes szülők az óvodában hagynak.
Az első osztályban a dolgok drámai módon megváltoznak. A gyerekek függetlenek, és most zsebük van. Hozzáférhetnek egy büféhez (a közismert "bolt"), ahol gyakran magas hidrogénezett zsír-, só- és cukortartalmú élelmiszereket kínálnak (az Élelmiszer Alapítvány többször is jelzéseket küldött a felelős intézményeknek a 37. rendelet megsértése miatt). Hozzáférnek az iskola székéhez is, de az ételek íze vagy az életkörülmények miatt nagyon gyakran nem akarnak ott enni.
A szülők feladata itt az, hogy segítsék a gyerekeket a szokás kialakításában független és helyes táplálkozásukkal kapcsolatos döntések.
1. tipp: Ne hagyja ki a reggelit
A reggeli nagyon fontos étkezés - megdobhatja vagy megtörheti a napot. Mondj egy jó példát, és ülj velük reggel 10-15 percig. A mindennapi élet minden szülő számára rendkívül megterhelő, és felelősségünk, hogy megpróbáljuk ezt a stresszt nem áthárítani gyermekeinkre. Ne húzzuk őket a spirál "stressz - rossz táplálkozás - egészségügyi problémák" közé. A reggelinek nem kell bonyolultnak vagy időigényesnek lennie. Ez lehet egy tál zabpehely vagy hajdina sajttal, joghurttal, turmixokkal, tahini gyümölcsökkel. Ha a gyermek nem reggelizik, akkor a gyakorlatban 10 óránál többet fog étkezés nélkül (alvás hozzáadásával) tölteni.
A teljes reggeli biztosítja a gyermekek számára a megfelelő fejlődéshez és növekedéshez szükséges tápanyagokat. Tanulmányok azt mutatják, hogy a reggelihez javult memória, jobb iskolai teljesítmény és jó viselkedés társul. Az éhes gyermekek az első órában fáradtnak érzik magukat, és nehezen tudnak koncentrálni.
Ne hagyatkozzon az úgynevezett "ingyenes harapnivalókra", amelyeket az 1. és 4. osztály közötti tanulóknak biztosítanak. Ne feledje, hogy ezek a harapnivalók 99,9% -ban fehér tésztát tartalmaznak, ami bizonyítottan nem biztosítja a szükséges tápanyagokat a gyermekek számára. Ezenkívül ezeket a harapnivalókat az egyik szünetben kiosztják, és a gyerekek gyorsan és gyalogosan megeszik őket.
Az üzlet szintén nem jó lehetőség, mert főleg cukrászsüteményeket kínál, amelyek minden bizonnyal nem jó reggeli egy gyermek számára.
2. tipp: Adjon esélyt a széknek az iskolában
Ha gyermeke egész nap iskolában van, a legjobb megoldás az étkezési lehetőségek ellenőrzése a székben. Az étel mindig meleg, és a gyermek megfelelő környezetben ehet. Igen, vannak olyan esetek, amikor a gyerekek nem szeretik az étlapot, de már vannak olyan vendéglátóipari vállalatok, amelyek lehetőséget kínálnak több menü kombinálására.