Viktoriánus étrend - az egyik legegészségesebb étrend
Előbb vagy utóbb mindannyian diétákhoz folyamodunk, megpróbáljuk javítani az étrendünket vagy lefogyni. A helyzet azonban az, hogy a legtöbb diéta többet árt az egészségünknek, mint a segítség. Különösen, ha drasztikus éhezéshez vezetnek, ami természetesen nem befolyásolja jól a testet. A híres viktoriánus étrend esetében azonban nem ez a helyzet. Vagy ahogy ők nevezik - diéta a szegényeknek.
A BBC brit média cikke szerint a viktoriánus étrend nemcsak a fogyás hatékony módszere, hanem az egészségesebb táplálkozás módja is. Ennek oka az a tény, hogy ez a diéta kizárja étlapunkból az összes káros adalékot. Az általunk fogyasztott étel csak természetes.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a népszerű viktoriánus étrend biztosítja a szervezet számára az összes szükséges vitamint és ásványi anyagot. A kutatást a Leicesteri Egyetemen végezték. De mi is pontosan ez a diéta?
A múltban a viktoriánus étrend a szegények táplálásának egyik módja volt Angliában. Magában foglalja a termékek, például burgonya, zabpehely, hering, természetes tejtermékek és mások fogyasztását. Úgy gondolják, hogy a viktoriánus étrend hatékonyságában még a Földközi-tengerrel is versenyre kelhet. Mindkét kezelés teljesen kiküszöböli az ilyen káros finomított szénhidrátokat, lehetővé téve a hús fogyasztását. Azonban éppen a viktoriánus az, amely lehetővé teszi számunkra, hogy a legtöbb tápanyagot felvegyük a természetes termékekből.