Vigyázat Az alacsony szénhidráttartalmú étrend veszélyes

Azok a középkorúak, akik napi kalória felét kapják szénhidrátból, néhány évvel tovább élnek, mint azok, akik alacsony szénhidráttartalmú étrendet követnek - írja az AFP.

Még a zöldségek sem annyira hasznosak. Legalább néhány közülük. Nézze meg, melyek az alábbi galériában:

A The Lancet című hiteles tudományos folyóiratban megjelent tanulmány cáfolja az utóbbi időben Európában és Észak-Amerikában divatos "paleo" diétákat, amelyek elkerülendő szénhidrátokat hirdetnek, és lehetőség szerint állati eredetű zsírokkal és fehérjékkel helyettesítik őket.

Ezeket a termékeket az asztalon lehet, de a diéta mégsem a legegészségesebb.

A vizsgálat szempontjából alacsony szénhidráttartalmú étrendnek tekinthető az az étrend, amelyben a napi kalória kevesebb, mint 40% -a szénhidrátból származik. Ezzel szemben, ha a kalóriák több mint 70% -a szénhidrátból származik (tészta, rizs, sütemények, üdítők), akkor a várható élettartam is csökken, de jóval kisebb mértékben, mint az alacsony szénhidráttartalmú étrend.

---