Vigasztaló gyümölcsfilé - Receptek - Táplálkozás

arra hogy

Eljött a csillagászati ​​ősz, és nem tehetek semmit. Sőt, megtehetem! Rázhatnám és meghúzhatnám a hajam, panaszkodva arra, hogy most 9 hónapot kell várnunk jövő nyárig. Két hangos pofont is pofozhatok, majd ugyanazokkal a kezekkel főzök valami megnyugtatót.

Amikor azt mondom, hogy "megnyugtató", szeretném, ha hallanád a "sertéshúst". A világon egyetlen más étel sem dicsekedhet azzal a kényelemmel, amellyel ezt a húst betöltik. Ma az új évad jegyében a viszonylag ritkán használt darabok egyikéhez fogok fordulni, mégpedig a filéhez. És mivel nincs magányosabb, mint a saját készítésű bon filé, gondoskodni fogok arról, hogy a cég olyan növényeket készítsen, amelyeket általában nem gondolna hozzá. Annak érdekében, hogy ne botrányozzon meg egyszerű szöveggel, egy listában tájékoztatom:

1 filé (kb. Fél kilogramm)

1/2 teáskanál szárított oregánó

1/4 teáskanál szárított kakukkfű

fekete bors és só ízlés szerint

2-3 evőkanál hidegen sajtolt olívaolaj

2-3 közepes méretű felezett füge

1 közepesen érett körte, meghámozva, hosszában vastag szeletekre vágva

1 közepes méretű zöld alma (Granny Smith), vastag szeletekre vágva