Vietnami konyha - tanfolyamnaptár - kulináris tanfolyamok - ételkapcsolat
A szófiai Cosmopolitan Culinary School!
Üdvözöljük a világ egyik legfinomabb konyhájának - vietnami - illatos és színes világában! A vietnami konyha kulturális kincs, a nemzeti büszkeség és művészet alkalma, amelybe belemerülünk különleges osztályunkba.
Megosztjuk a hagyományos vietnami receptek autentikus ízeit, amelyek elbűvölik Önt egyensúlyukkal és ízlésük mélységével.
A program
A vietnami vacsoránk menüjében a saigoni konyha néhány legendája szerepel:
- Nem, heo kho thơm - fenomenális sertéshús édes-savanyú karamellmártással és ananásszal.
- G Xi Xoài - Vietnami saláta zöld mangóval, mogyorós öntettel és friss fűszerekkel. Az édes, savanyú és sós elképesztő kombinációja és a textúrák nagy kontrasztja.