Vidéki kenyér korpával és típusú liszttel - házi trükkök

admin 2017.11.28 2343 megtekintés

liszttel

Ebből a receptből megtudhatja, hogyan készítek korpás kenyeret.

Készítse el ezt a kenyeret korpával és szokásos liszttel, és élvezze az igazi rusztikus, házi kenyér elfeledett ízét.

Szükséges termékek ehhez a rostos kenyérhez: 350 ml langyos víz, 2 evőkanál joghurttal, 5 evőkanál olaj, 7 g száraz kenyérélesztő, 1/2 teáskanál cukor, 1 teáskanál sóval, kb. 700 g típusú liszt, 3 evőkanál búzakorpa.

Házi kenyér készítése korpával és típusú liszttel:

Tegyen egy nagy tálba langyos vizet, cukrot, joghurtot, 1 teáskanál típusú lisztet és száraz élesztőt. Kanállal addig keverjük, míg az összetevők simaak lesznek, majd adjunk hozzá egy teáskanál sót és olajat.