Vércsoport szerint kell-e diétáznunk?

A vércsoportos étrendet Peter D’Adamo természetgyógyász fejlesztette ki még 1996-ban. Azóta 65 nyelvre lefordították, és több mint 7 millió példányban eladta a jogot arra, hogy "a világ legnépszerűbb személyre szabott étrend-rendszerévé" nyilvánítsák.

A mai napig a rá költött pénzösszegek több tízmillió dollárt tesznek ki. Ez pénz az étrenddel kapcsolatos tesztek, szakácskönyvek, "funkcionális" ételek és italok, étrend-kiegészítők, kozmetikumok, számítógépes szoftverek és mobil alkalmazások vásárlásához. Ezeket a termékeket és magát az étrendet természetgyógyászok és csontkovácsok írják fel világszerte azoknak a betegeknek, akik úgy vélik, hogy tudományon alapuló, egyénre szabott ajánlásokat és megoldásokat kapnak.

Az étrend elmúlt 23 év fejlődését tekintve azt gondolhatnánk, hogy az a borhoz hasonlóan idővel jobbá válik. Nagy hasonlóság, de a bor csak akkor válik jobbá, ha bizonyos körülmények között érik. Ellenkező esetben ecet lesz belőle. Hasonlóképpen, az étrendnek meg kell felelnie bizonyos feltételeknek ahhoz, hogy "jó" legyen. Egyébként a borászok körözni kezdenek körülöttük.

Valószínűleg vannak kedvezőbb bevezetések ebben a világban, de remélem, hogy a cikk képes lesz igazolni a kezdetét. Ne késlekedjünk tovább vele, és adjuk meg neki ezt a lehetőséget.

Információ vs. ábrándozás

A tudományos szkepticizmus nagyon rossz dolog. Megakadályozza a gyóntatókat abban, hogy olyan állításokat vegyenek természetesnek, amelyeket nem támasztanak alá elfogadható magyarázatok és érvényes kísérleti adatok [*] (úgynevezett szilárd tudomány). Szükséges gonoszság abban az időben, amikor mindenki szabadon mondhat bármit, amit csak akar, és úgy érzi, minden kérdésben joga van véleményhez. Igen, de az élet nem film, és az élet tényei nem ízlés kérdése.

Nehéz elképzelni, mi késztette Peter D'Adamót a vércsoport-diéta feltalálására úgy, ahogyan azt ő találta ki. De tény, olyan tudósokkal együtt, mint a homeopátia, az asztrológia, az írisz-diagnosztika és a vizeletterápia. Nem véletlenül említem ezeket az áltudományokat, mert még a távolból is úgy tűnik, hogy a D’Adamo-rendszert ugyanazzal az anyaggal varrják, amellyel varrják őket. Néhány vastag fehér fonallal.

"Logikusnak", "

Ha meglátogatja a webhelyét, a "Tudományos alapok" oszlop alatt talál egy infografikát, amely azonos adag spekulációt és tényeket tartalmaz. Sajnos ez semmilyen módon nem segít abban, hogy jobban megértsük a népszerű étrend logikáját. Röviden: D’Adamo a különböző vércsoportok genetikai különbségeire hivatkozik, és azzal érvel, hogy ezek az immun- és emésztőrendszer, a zsíranyagcsere és a bél mikrobiómájának számos egyedi sajátosságát támasztják alá. Elmondható, hogy ez az egyik korai kísérlet arra, hogy az étrendet a génekhez igazítsák. Nem túl jó referencia, tekintettel arra, hogy az élelmiszerek kompatibilitására vonatkozó modern DNS-teszteket is elnyomó megbízhatatlanság és hatékonyság jellemzi.

A D’Adamo mind a négy ABO genotípus esetében „személyre szabott” étrendet kínál. Ezeknek nemcsak súlycsökkenéshez kell vezetniük, hanem javítaniuk kell az egészséget és csökkenteniük kell a krónikus betegségek kockázatát, beleértve a szív- és érrendszeri problémákat, a magas vérnyomást és másokat. Így néznek ki, teljesen sematikusan:

O csoport, Hunter: D’Adamo úgy véli, hogy a glutén a súlygyarapodás fő oka ebben a vércsoportban. A jobb egészség érdekében pedig azt tanácsolja képviselőinek, hogy hangsúlyozzák a vörös, a baromfi és a hal fehérjéjét, kerüljék a tejtermékeket, a hüvelyeseket és a szemeket, valamint válasszanak bizonyos gyümölcsöket és zöldségeket. Összehasonlíthatjuk ezt a rendszert a népszerű paleo diétával.
A csoport, kultivátor: Ez a típus "érzékenyebb immunrendszerrel" rendelkezik, és nagyobb a hajlam bizonyos betegségekre. Tartsa be a növényekben gazdag étrendet, és kerülje a vörös hús „mérgezését”. Más szóval vegetáriánusnak lenni.
B csoport, Nomád: "Erős" immunitással és emésztőrendszerrel rendelkezik, és úgy gondolják, hogy számos krónikus betegség kockázata alacsonyabb, mint a többi csoporté. Ehet növényeket, húst (a csirke és a sertés kivételével) és jelentős mennyiségű tejterméket. A tiltott ételek közé tartozik a búza, a kukorica, a lencse, a paradicsom és egyebek.
AB csoport, "Enigma": A legfiatalabb csoport evolúciós szempontból. Étrendjének tenger gyümölcsein, tojásán, tofuján, tejtermékén, néhány hüvelyesen és gabonán kell alapulnia. A kukoricát, a marhahúst, a csirkét és a fehér babot kerüljük.