Vékony pizza sült filével és mozzarellával, friss koktélparadicsommal

Vékony pizza sült filével és mozzarellával, friss koktélparadicsommal a társadalmi elszigeteltség körülményei között van, amelyben az egész háztartás otthon van, és mindannyian ínyencek vagyunk, még a kutya is. Természetesen a legfinomabb pizza, amelyet az ember elfogyaszthat, Olaszországban van, de úgy döntöttem, hogy karantén alatt kulináris utakat teszek meg. Az az ötletem, hogy valamilyen kedvenc étellel és utazással csökkentsem a jelen és a jövő stresszét.

A jó pizza legfontosabb eleme a megfelelő olasz pizzatészta megszerzése! Nem csupán a pizza alapja a tészta. Ez adja a pizza állagát. Kombinálja az ízeket, és minden falat közvetlenül Olaszországba küldhet.

Nézzen meg többet:

Több a pizza történetéből:

Eredetének különböző változatai vannak. A pizza olyan ősi, mint az összes lepény? A focaccia örökösnője? És megadta-e az olasz zászló színeit? A ma az egész világon népszerű formában viszonylag későn, csak a 18. század közepén jött létre. A paradicsomot azonban el kellett hozni és el kellett fogadni zöldségként Olaszországban. A pizza népszerű utcai étel lett Nápolyban, és összetevői kezdetben rendkívül kicsik voltak. Ez egy lapos tésztalap, olívaolaj paradicsommal, fokhagymával, oregánóval és bazsalikommal ízesítve.

A pizza szót először Gaeta kikötővárosban dokumentálták. A második világháborúig csak olaszok és olasz gyökerekkel rendelkező bevándorlók fogyasztották. Ez megváltozott, amikor a szövetséges csapatok letelepedtek Olaszországban, és megkóstolták ezt a kulináris remekművet.

---