Vegetáriánus húsgombóc - Táplálkozás

Ma ünnepeljük az országos húsgombóc napját. A húsvéti nagyböjt közeledtével Jamie Oliver vegetáriánus receptjét kínáljuk Önnek.
Finom, egészséges és könnyű!
Jamie Oliver
Termékek:
1 x 400 gramm konzerv csicseriborsó
1 x 340 gramm konzerv kukorica
½ csatlakozás friss koriander
½ teáskanál fekete bors
½ teáskanál koriander
egy citrom héja
3 teljes evőkanál sima liszt, plusz extra a szóráshoz
Az elkészítés módja:
Lecsepegtetjük és alaposan mossuk meg a csicseriborsót és a kukoricakonzervet vízzel. Távolítsa el a felesleges vizet és öntsön egy konyhai robotgépbe. Adjon hozzá egy negyed csokor koriandert, a szárakkal együtt. Adja hozzá a fűszereket, a citrom héját, a lisztet és a csipet sót, majd kapcsolja be a robotot, és hagyja működni, amíg a keverék jól össze nem keveredik, de nem teljesen sima.