Vegán tofu karfiolos rizs receptekkel

Egészséges és illatos vegán recept tofuhoz karfiol rizzsel. A hét elején elkészítheti őket, hogy mindig készen álljon arra a napra, amikor nagyon elfoglalt a főzés. A recept fagyasztott karfiol rizst használ, amely alacsony szénhidráttartalma miatt nagyon jól helyettesíti a fehér vagy a barna rizst.
- vegán tofu fűszerekkel
- 400 gramm karfiol, rizs méretére őrölve
- 4 teáskanál olívaolaj
- 1 teáskanál mexikói keverék - taco fűszer
- 1 csésze vöröskáposzta, vékonyra szeletelve
- 1 csésze kockára vágott avokádó
- 1/2 csésze klasszikus paradicsomszósz