Vegán terhesség

Terhesség alatt minden nőnek változatos és kiegyensúlyozott étrendet kell fogyasztania, beleértve az étrendbe az összes szükséges tápanyagot, hogy erős legyen, és a csecsemő egészséges felnőjön. Ha vegetáriánus vagy vegán étrendet követ, a terhesség alatt továbbra is a szokásos módon fogyaszthat, de készen áll arra, hogy meghallgassa azok véleményét, akik szerint a vegetáriánus vagy vegán terhesség nem egészséges. Tanulmányok azt mutatják, hogy a vegetáriánusoknak és a vegánoknak normális terhességük és egészséges csecsemőjük lehet. Vitaminok, ásványi anyagok és tápanyagok egyensúlyára van szükség, amely megfelelő és változatos étrend mellett bármilyen étrenddel elérhető. Az olyan tápanyagok, mint a kalcium, a vas, a jód, a cink, az omega-3 zsírsavak, a B12-vitamin és a D-vitamin különösen fontosak az anya és a magzat számára.
Melyek azok az ételek, amelyek fedezik a terhes vegán nők táplálkozási szükségleteit?

1. Avokádó
Az avokádó gazdag zsírokban, folsavban, rostokban, antioxidánsokban, káliumban gazdag, és számos egészségügyi előnnyel jár, nemcsak terhesség alatt. Egy 2016-ban végzett tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy "az avokádó egyedülálló, tápanyagokban gazdag növényi élelmiszer, amely számos fontos tápanyagot tartalmaz az egészséghez, a magzat és a baba fejlődéséhez.".

2. Quinoa
A quinoa a növényi fehérje tökéletes forrása. Minden emberi szervezet számára nélkülözhetetlen aminosavat tartalmaz, gazdag cink-, vas-, folát-, magnézium-, kálium-, kalcium-, B1-, B2-, B3- és B6-vitamin-forrás. Gluténmentes. Rendkívül hasznos táplálékként ajánlott terhes nők és kisgyermekek számára. Készíthet finom zabkását quinoával, kókusztejjel és fahéjjal.

3. Bogyók

---