Vannak összeférhetetlen élelmiszer hírek

Feladva: Táplálkozás és diéták, kíváncsi 2011. május 26

vannak

Emlékezzünk a külön étrendre és azokra a termékekre, amelyeket határozottan nem szabad keverni. Miért egyes ételek nem kompatibilisek másokkal?

A válasz nagyon egyszerű. Különböző termékek esetében a gyomor különböző összetételű gyomornedvet választ ki. Képzelje el, hogy egyszerre bármilyen étel kerül a gyomrába, ami emészthetetlenné válik. Az elkövetkező években a gyomrod kegyetlen bosszút áll hanyagságáért.

Ezért soha ne keverje a savakat szénhidráttermékekkel - zabkása, kenyér, burgonya, tészta. Ez utóbbiak rosszul kombinálódnak a fehérjével. Például kenyér kolbásszal vagy sajttal. Jobb a két terméket külön fogyasztani a kenyér előtt. Ha nem mond le a szendvicsekről, jobb, ha friss salátával fogyasztja őket az emésztés javítása érdekében.