Vannak egészséges zsetonok?
A chips fogyasztása nyilvánvalóan sok embernek nyújt örömet. De utána mindig bűnösnek érezzük magunkat, hogy ismét tele vagyunk szeméttel. Nos, ez nem mindig ilyen. Tudja meg, miért!
Olajban sült és sózott vékony burgonyaszeletekről van szó. 100 g chips 35% lipidet tartalmaz és 550 kcal-t szállít. A gyártók különféle lehetőségeket kínálnak - vastagabb szeletek, kevésbé sósak, alacsony zsírtartalmúak és sokféle ízzel (paprika, mustár, sajt, pizza stb.).
Mit kell keresni a címkén
Győződjön meg arról, hogy a chips nem tartalmaz pálmaolajat. A legtöbb esetben napraforgóolajjal készítik, de még mindig vannak pálmaolajjal ellátott termékek, amelyek néha a "növényi" név mögött vannak elrejtve.
Jobb választani a szokásos típusú burgonya chipset, napraforgóolajat és sót. Az ízesített chips tartalmazhat nem ajánlott összetevőket és rejtett cukrot. Kis mennyiségben nem jelentenek problémát, de nagyobb fogyasztás esetén káros hatása nyilvánul meg.