Vajon a sör valóban egészséges-e a sör hasát - Szellem és test
Ha sörbarát vagy, de aggódsz, hogy ez megnagyobbodhat és kerekítheti a hasad, hogy úgynevezett "sörhasá" váljon, akkor érdekes híreink vannak az Ön számára.
Kiderült, hogy A sör kalóriatartalma az egyik legalacsonyabb számos más ételhez és italhoz képest. Mérsékelten a sör az emberek számára szokásos napi energiaérték körülbelül 1/10-ét tartalmazza, ami 2000 és 2500 kcal között van.
Ezeket az állításokat alátámasztja a Bulgáriai Sörfőzők Uniójának külön tanulmánya a sör tápértékének meghatározására.
A tanulmányt az Élelmiszerbiológiai Központ és az Országos Közegészségügyi és Elemző Központ végezte az ország 10 márkájának és sörfajtájának laboratóriumi vizsgálata alapján. Az elvégzett elemzések nemzetközileg elfogadott módszerek szerint történnek.
A pezsgő táplálkozási (energia) mutatóit a sör összetevőinek - fehérjék, zsírok, szénhidrátok és alkohol - kalóriaértékének összege alapján számítják ki.. Mivel a sör viszonylag alacsony alkoholtartalmú (körülbelül 4,5 térfogatszázalék), természetesen kevesebb kalóriát tartalmaz, mint más alkoholtartalmú italoknál.
A kapott eredmények azt mutatják a sör átlagos energiaértéke 50,7 kcal/100 g (milliliter). Egy 330 milliliteres szokásos ital esetében ez körülbelül 167 kalóriát jelent, és 1 0,5 literes sör esetében - 253,5 kcal. A legkevesebb kalória az alkoholmentes söré - csak 25 kcal, ami annak köszönhető, hogy nincs benne alkohol.
100 milliliterenként körülbelül 43 kalóriát tartalmaznak a Radler típusú sörkeverékek, amelyek a hagyományos sör és a gyümölcslé keverékét jelentik. A tanulmány eredményei szerint a legmagasabb energiaérték a sötét sör, ami annak köszönhető, hogy viszonylag magasabb az alkoholtartalma (kb. 5,9% Vol.) És a szárazanyag (Plateau fok), ami előnyben részesíti. A hideg hónapokban az év ... ja.