Vacsora receptje Bárány kebab friss fűszerekkel - ᐉ Kíváncsi • életmódbeli hírek arról, hogyan kell
Aromás és friss étel

1 kg kockára vágott bárány
1 teáskanál fehérbor
4 csokor friss hagyma
1 csokor petrezselyem, apróra vágva
1 csokor menta, apróra vágva
1 teáskanál pirospaprika
1 teáskanál tejföl vagy joghurt
200 g sárga sajt durvára reszelt
só és bors ízlés szerint
Az elkészítés módja:
A húst olívaolajjal összekeverjük, és egy rakott edénybe vagy fedéllel ellátott sütőedénybe tesszük 180 ° C-ra előmelegített sütőben. 15 percenként keverjük. 60 perc sütés után adjuk hozzá a bort, szórjuk meg sóval és borssal. fedél nélkül tovább süt, amíg a bor el nem párolog - írja a menumag.bg. 15 percenként keverjük.