Vacsora recept Sült sertésmell mézzel és sörrel - ᐉ Kíváncsi • életmódbeli hírek a módjáról

Étvágygerjesztő és gyengéd

sertésmell

1 kg csont nélküli sertésmell

1 evőkanál. bors

1 tk paprika

1 csipet fehér bors

1 tk almaecet

1 gerezd fokhagyma

1 ág kakukkfű

Az elkészítés módja:

A melleket szárítjuk, és forró serpenyőben, néhány evőkanál olajjal lezárjuk, hogy minden oldalról szépen kivörösödjön. Rendezzük a serpenyőbe, amelyben sütni fogják.

A serpenyőben, amelyben lezárta őket, adjon hozzá pirospaprikát, sört, mézet és minden más fűszert. Sózzuk meg a melleket, és öntsük a sör-méz keveréket. Adjunk hozzá egy ág kakukkfüvet, és tekerjük a serpenyőt fóliával.