Üröm - az étvágyat fokozó gyógynövény

Üröm (Latin Artemisia absinthium) az Asteraceae család évelő lágyszárú növénye. Szára eléri a 120 cm-es magasságot, elterjedt Európában, Észak-Ázsiában, Észak-Afrikában és Amerikában. Bulgáriában füves és köves helyeken, bokrokban, kerítések és utak mentén található meg az ország egész területén. Az üröm mélyen összefügg a népi orvoslással és a hiedelmekkel. Úgy gondolták, hogy helyreállítja a természettel való harmóniát, és az üröm felhasználásának legjobb módja az otthoni felakasztás.
A Pelin nemzetség számos fajt tartalmaz, némelyik gyógyhatású, másokat fűszerként használnak, mások a legelők fontos részét képezik. Az üröm minden típusának egyesítő jellemzője, hogy rendkívül keserű ízűek.
Művelet és alkalmazás. A üröm és a belőle nyert olaj étvágygerjesztő hatású és javítja az emésztést. A gyógynövényt kivonat és tinktúra formájában alkalmazzák. Gasztritiszben, valamint máj epe betegségekben alkalmazzák. A gyógyszer hosszan tartó használata néhány mellékhatást okoz, például székrekedést. A tuja és a tujon üröm összetételében fitokémiai anyagok, amelyek mérgezőek és szédülést, görcsöket, hiperémiát okoznak a kismedencei szervekben és a vesékben, epilepsziás rohamokat és így tovább. Mérgezés eseteit írták le egyes ürömkivonatokat tartalmazó alkoholos italok (vermut, likőrök stb.) Fogyasztása során.