Új tanulmány Az almaecet nem segít a fogyásban

Mindannyian hallottuk, milyen hasznos az almaecet és hogyan tudjuk könnyen kihasználni annak tulajdonságait, hogy javítsuk egészségünket vagy megjelenésünket. Kiderült azonban, hogy talán nem ez a helyzet.
Tudományos tanulmányok szerint napi 1 evőkanál almaecet bevitele nem csökkentheti a túlsúlyt, és nem tisztíthatja meg a szervezetet a méreganyagoktól - írja a Zdrave.to. Az ecet mint étrend-kiegészítő azonban számos biológiai tulajdonsággal rendelkezik, amelyek bizonyos helyzetekben pozitívan befolyásolhatják a testet.
Az ecet fűszerként történő használata lehetővé teszi hogy csökkentse a szénhidrátok felszívódását. Az ecetsav semlegesíti a szénhidrátok lebontásában részt vevő enzimeket, ennek eredményeként lassabban szívódnak fel.
És ez fontos azok számára, akik cukorbetegségben szenvednek, és nem csak. Ha például az ember megesz egy részét burgonyapürét, akkor ez a termék gyorsan lebomlik és könnyen felszívódik, emelve ezzel a vércukorszintet.
Az ecet hatására a szénhidrátok egy része lassabban szívódik fel, másik részét a test egyáltalán nem veszi fel. Ami nem teszi lehetővé a megemelkedett glükózkoncentrációt a vérben. De az ecet, különösen az almaecet ezen hatása csak a könnyen emészthető szénhidrátokkal kapcsolatban nyilvánul meg és fejeződik ki.