Uborka - kötelező tavasszal és nyáron
hírek
Várna most
Kiválasztott
Hirdető
Uborka - kötelező tavasszal és nyáron
Meglepő módon Indiában 3000 évvel ezelőtt termesztették először az uborkát. Népszerű legenda szerint a zöldséget Nagy Sándor és csapatai hozták Európába.
Az uborkát nagyra értékelték és elterjedt Egyiptom, Görögország, Róma ősi civilizációi között.
Már tájékoztattuk Önt az uborka ízéről és egészségügyi előnyeiről. De a régiek is tudták. Valamint a zöldségek jótékony hatása a bőrre. Ma is készítünk uborkamaszkokat.
XIV. Lajos a felelős az üvegházban történő uborkanevelés megindításáért. Az Egyesült Államokban a zöldségeket a korai gyarmatosítók hozták. És apránként az egész világon elterjedt az uborka.
Az uborka gazdag luteinben van, amely a fő védő az öregedésért felelős szabad gyökök ellen.
A rendszeres használat a székrekedés ellen is segít.
1. Az uborka zamatos növény, amely 95-97% vizet tartalmaz (a fennmaradó százalékban nitrogénvegyület, cellulóz és szerves savak, valamint illóolajok, B-, A-, C-, PP-, E-, H-vitamin, ásványi anyagok és nyomelemek). A bennük lévő víz nem egyszerű, hanem strukturált, vagy ahogy a természetgyógyászok hívják - "életben". A strukturált víz hatása elképesztő - hozzájárul a test összes rendszerének és szerkezetének optimalizálásához. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy ásványi sókat oldanak fel benne, amelyek ugyan kicsiek, de arányuk elég jó, így az uborka teljesen "megajándékozott" azzal a képességgel, hogy szabályozó hatást gyakoroljon a szív, a máj és a máj aktivitására. vese.
2. A zöldségfélékben található ásványi anyagok összetétele: kálium, kalcium, magnézium, foszfor, nátrium, vas stb. Magas a káliumtartalma (141 mg/100 g), amely elősegíti a vérnyomás normalizálódását és a vizet a szervezetből.
3. A tudósok az uborkában találtak egyfajta jódot, amelynek könnyebben emészthető formája van. Sokan megfigyelték, hogy akik sok friss zöldséget esznek, azok nem szenvednek pajzsmirigy betegségben.