Türelmesen sült paradicsom Az első hét
A paradicsom édes jellege lehetővé teszi számunkra, hogy salátákba, levesbe és szószba keverjük. Alacsony hőmérsékleten történő hosszú főzés után nyilvánul meg a legjobban. Úgy döntöttünk, hogy lassan megsütve megismertetjük Önt a paradicsom édességével
és sima zabpelyhes kekszekkel tálaltuk őket.
Szükséges termékek 4 adaghoz:
12 kicsi paradicsom 10 g olívaolaj 2-3 csipet tengeri só csipet frissen őrölt fekete bors sütőpapír
Jól mossuk meg a paradicsomot és vágjuk ketté. Rendezze őket vágott oldalával felfelé egy sütőpapírral előre lefedett tálcába. Meglocsoljuk olívaolajjal, sóval és borssal. Lassan 3 órán át sütjük 125 ° C-os sütőben. Bár időbe telik, az eredmény illatos, olvadó és szájízű paradicsomra érzékeny. Tálalhatjuk kekszen vagy grillezett tofun, vagy használhatjuk szószokban, levesekben és ételekben, hogy füstös és sűrű utóízt kapjunk.