Túlzott savasság - miért gyomorégésem van, és hogyan kell kezelni őket
Atanas Georgiev 2019. február 5. | 0
Túl savasság a sósav fokozott szekréciójának kóros állapota a gyomornyálkahártya fundus mirigyében lévő parietális sejtek által. Ez leggyakrabban az alsó nyelőcső záróizom szoros lezárását és a gasztro-oesophagealis reflux betegség, gyomorhurut, fekély, nyelőcsőgyulladás és mások megjelenését eredményezi. Ennek az állapotnak az okai változatosak, és megnézzük a népszerűbbeket.
Gyomorszekréció főleg a gasztrin stimulálja - a gyomornyálkahártya G-sejtjei által kiválasztott hormon, amely a kolecisztokinin B receptoraihoz kötődik; a gyomor-bél traktus H2-receptoraihoz kötődő hisztamin gyulladásos reakciókat és a pepszin és a sósav túlzott szekrécióját okozza; az M3-receptorok stimulálása a kolinerg mediációban a gyomornedv szekrécióját is serkenti.
Fehérjében gazdag a zsíros ételek (hús - különösen vörös, tej és tejtermékek, diófélék stb.) szabad aminosavak felszabadításával serkentik a gasztrin szekrécióját. Ez viszont kölcsönhatásba lép kolecisztokinin-B receptorok, amelyek szabályozzák a hisztaminoliberációt.
A reflux betegség tüneteinek jelenlétében olyan étrend ajánlott, amelyben a fehérje és a zsír bevitele nagymértékben csökken. Javasoljuk, hogy ne fogyasszon minden nap húskészítményeket, tejtermékeket és dióféléket; fogyasztásuknak kora délután és semmiképpen sem este kell lenniük, hogy elkerüljék a fekvő helyzetben a reflux kockázatát.
Megállapították, hogy adrenokortikotrop hormon, kortizon stb. a stresszes körülmények között felszabaduló hormonok fokozzák a pepszin és a sósav szekrécióját. A mechanizmusok nincsenek teljesen megértve, de úgy gondolják, hogy az egyik összefügg a vagus stimulációval. Az a tény azonban, hogy vaguectomia esetén a folyamat nem áll le, azt mutatja, hogy létezik egy másik mechanizmus, valószínűleg közvetlenül a falsejteken. Ezért fontos a GERD tüneteiben az étel mellett a napi stressz lehető legnagyobb mértékű szabályozása.