Trükkök a karcsú derékhoz - Newspaper Life Today
Boyka VELINOVA
Ha kíváncsi voltál arra, hogy miért a híres gyorsétteremláncok inkább sárga, piros és narancssárga berendezéssel díszítik éttermeiket, a pszichológusok válaszolni fognak: ez ösztönzi a vágyat, hogy egyre többet és még többet fogyasszon. Ha azonban adagjait mélykék tányérokra tálalja, akkor sokkal kevesebbet fog enni. Ez és számos más, a világ minden tájáról végzett orvosi tanulmány hasznos megállapítása segít étvágyunk és testsúlyunk kontrollálásában a téli ünnepek után, főleg az asztalnál töltve.
Reggelire egyél tojást
Tegyen szeletelt tojást a reggeli szendvicsére szalámi vagy szalonna helyett. Azok a személyek, akik főtt tojást fogyasztanak reggelire, több zsírt és centimétert veszítenek, annak ellenére, hogy a kalória megegyezik. A kutatók úgy vélik, hogy ez a fehérje bevitelének köszönhető, ami miatt hosszabb ideig érezzük magunkat jól és kevesebbet eszünk a nap folyamán.
A nagy villa szabály
A Utah-i Egyetem kutatói azt találták, hogy azoknak az éttermeknek a vásárlói, ahol a villa nagyobb, kevesebb ételt fogyasztanak, mint mások: egy-egyötödét. Azzal magyarázzák a jelenséget, hogy a kis villa sokkal gyakrabban késztet minket a tányérról, amíg ki nem elégítjük az éhségünket. Ez azonban csak azokra az esetekre vonatkozik, amikor nagy adagokat kapunk. Segíthet magának az is, ha rengeteg ételt oszt meg étkezdeivel.
Töltse meg a lemezt
Viselkedési szakértők többször megállapították, hogy azok az emberek, akik mindent egyszerre öntenek, még a desszertet is, 14 százalékkal kevesebbet esznek, mint azok, akik tesznek egy keveset, de folyamatosan hozzáadják az asztalon található összes finomságot. Ez különösen akkor történik, ha a büféasztalnál étkezik, amikor állítólag kevesebbet eszik, de térjen vissza egy második vagy harmadik adagért. Segít abban is, hogy otthon a konyhából tálaljuk, és ne tegyük az egész edényt az asztalra. A kalóriabevitel további csökkentése érdekében vegyen egy kis tányért, és kövesse a nyerő mintát, azaz. Töltsd meg.
Hazudjon ízlelőbimbóknak
Ahogyan a profi szakácsok is mindig egy csipet sót tesznek a csokoládétortába, úgy teszed ezt te is. A gazdag íz miatt elégedett leszel a lekvárral, anélkül, hogy megennéd az egész darabot. Megoszthatja barátjával, vagy kényszerítheti magát arra, hogy csak a felét eszi meg. Azt mondják, hogy legközelebb az akaratod még erősebb lesz.
Kapcsolja ki a tévét
Ha a tévé vagy a számítógép előtt étkezik, akkor általában a szokásosnál 40– kétszer akkora adagot fogyaszt. Ha a mozgóképekre esik, és belemerül az akcióba, még több káros ételhez nyúlhat, például sült földimogyoróhoz, vajjal pattogatott kukoricához, sós salátához és csokis sütihez. Tehát étkezés közben kapcsolja ki az elektronikus eszközöket, vagy gyorsan fogyassza meg a konyhapult egy kis részét, hogy ellenőrizzék az összeget.