További húsvéti tojások Csak hűtőszekrényből! Technológiák
A Zdrave.bg arra használja az alkalmat, hogy adjon nekünk néhány tippet a tojások tárolásához és fogyasztásához, hogy azok ne veszélyeztessék egészségünket
Ha még mindig vannak színes húsvéti tojásai, amelyeket nem tart a hűtőszekrényben - az asztalon élvezheti őket, akkor jobb, ha nem eszi meg őket - figyelmeztetnek a szakemberek.
A Zdrave.bg arra használja az alkalmat, hogy adjon néhány tippet a tárolásához tojásfogyasztás, hogy ne veszélyeztessék egészségünket.
A friss tojás tartalmazhatja a Salmonella enteritidis baktériumot. Bár nem valószínű, mégis bölcsebb tartózkodni a nyers vagy lágy tojás fogyasztásától.
A tudósok szerint a szalmonella főleg a tojássárgájában található meg, de megtalálható a tojásfehérjében is, ezért kerülje mindkettőt.
A tojásokat tartsa hideg
A szalmonella baktérium szobahőmérsékleten gyorsan szaporodik. Tojás vásárlásakor győződjön meg arról, hogy azok olyan helyekről származnak, ahol hidegen tárolták őket. Otthon azonnal tegye őket a hűtőbe.
Ne tegye őket az ajtóra
Számos hűtőszekrény ajtaján külön hely található a tojások számára. De számos tanulmány szerint egyáltalán nem a legjobb a tárolásukhoz.