Tour dal - leves vörös (narancssárga) lencséből, burgonyából, tejszínből és kurkumból indiai nyelven

leves

Termékek:

  • 1 tk Vörös lencse
  • 3 teáskanál víz
  • 1 hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 burgonya
  • 1 tk kurkuma
  • 1 evőkanál. krém
  • 2 evőkanál. olaj
  • szol

Recept:

A lencsét (1 ek) több vízben megtisztítják és mossák.

Finom reszelőn reszeljük le a hagymát (1 fej) és a burgonyát (1 darab).

A fokhagymát (3 gerezd) megpucoljuk, apróra vágjuk, és sóval összetörjük.