Torta a-na-nas
A tegnap egy másik szerző receptjének kóstolásával telt el, amelyet spontán találtak ki. A cél az volt, hogy valami könnyű, ízletes és kellemes gyümölcsillatot kapjunk. Semmi bonyolult a felkészülés során, és anélkül, hogy tapasztaltabb szakácsok segítségére lenne szükség. Röviden, nagyszerű és könnyű. Itt vannak a recept résztvevői:
Termékek:
A krémhez:
- 1 közepes ananász
- 1 1/2 csésze zabkása
- 1 tk vanília
- 3-4 evőkanál. agavé nedű vagy méz
- 2 evőkanál. szója lecitin (opcionális)
- 3 evőkanál. kókuszolaj
Mocsarak esetében:
- 1 csésze dió
- 1 csésze napraforgómag
- 5 dátum
- 4 evőkanál. édesem
- 2 evőkanál. kakaópor (opcionális)
- 1/4 csésze zabpehely
- 3 evőkanál. szentjánoskenyérliszt
- 2 evőkanál. méh pollen