Tömeges dátumok; A diófélék
5,00 BGN - 10,00 BGN.
Leírás
Lándzsa (a perzsa és a török hurma között) a datolyapálma édes gyümölcse. A Földközi-tengerre és Nyugat-Ázsiára jellemző. Magas szénhidráttartalmú (50-70% cukor), vas, kálium és foszfor.
A szárított datolya nagyon népszerű snack, különösen jellemző a Maghrebre. Nyersen vagy szárítva süteményekhez, lekvárokhoz és hasonlókhoz használható. Alkohol előállítására is használják őket, és a népi gyógyászatban is használják őket.
A dátumok finomak és édesek, de a legtöbb édes kísértéssel ellentétben rendkívül hasznosak is. Az aminosavak, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok gazdag tartalma miatt a dátumok nagyon alkalmasak az aktív sportolók számára.

A datolya a datolyapálma gyümölcse, amely főleg Afrika és Ázsia száraz trópusi és szubtrópusi régióiban terem. Ovális alakú, hosszú és keskeny mag (kő). Húsuk nagyon édes. Érésükig a színük zöld, ha érnek, a fajtától függően sárga, aranybarna, fekete vagy mahagóni vörös lesz.
Időpontok - táplálkozási és egészségügyi tulajdonságok
A szárított datolya elég magas kalóriatartalmú (100 g szárított datolya 270 kcal-t tartalmaz), de elsősorban a magas gyümölcscukor - glükóz, fruktóz és szacharóz - 55-70% miatt. A zsírok körülbelül 0,2-0,5%, a fehérjék 1-2,5%, 15% sók és ásványi anyagok - réz, vas, magnézium, cink, mangán, kálium, foszfor, alumínium, kadmium, kobalt, kén, bór és mások. Három-négy dátum fedi a napi vasadagot.