Töltött szárított paprika babgal
Töltött szárított paprika babgal
A babos szárított paprika sovány bolgár étel, amely finom és nemcsak karácsony estéjére alkalmas. Hogyan szárítsuk meg a paprikát magad jövőre? A pirospaprikát vastag cérnával és vastag tűvel fűzik át a fogantyún. Száraz és szellőző, de nem napos helyen hagyják őket. Fontos, hogy ne esőzzük őket, hogy ne feketedjenek el.
Töltött szárított paprika babgal
Elkészítési idő: 2 óra.
Tápérték 4 adagban:
Szükséges termékek:
8 szárított paprika