Töltött paprika tojással és sajttal

Szükséges termékek:

olívaolaj vagy olajbogyó

Mennyit ehetsz:

Sokáig halogattam ezt a receptet, mert nem tudtam, hogyan mutassam be neked, az egyik esetben sok a számla, a másikban - nem olyan pontos. Pedig egyedülállóan finom és könnyű nyári recept, ezért íme a lehetőségek:

A receptem az egész család számára nem annyira szigorú:

10-12 db. közepes méretű paprika

2 paradicsom, apróra vágva

2 evőkanál. olívaolaj/vagy 30 db. olajbogyó, akkor is vághatja őket a keverékbe /

választott fűszerek

Az elkészítés módja:

A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a sajtot, a túrót, a paradicsomot és megkeverjük. Hámozza meg a paprikát, alaposan mossa le és töltse meg a keverékkel. Kenje meg a serpenyőt olívaolajjal, rendezze el őket és süsse 200 fokos készre.

---