Töltött nyúl a sütőben
Savanyú káposztába csomagolva
Kedvenc receptje 20 lévát nyerhet. Készítsen képet arról, hogyan készíti el kedvenc ételeit, és részeseivé váljon a GASTROGURU részlegnek. Egyikőtök - híres vagy ismeretlen, de szükségszerűen jó szakács - főzni fog az olvasók előtt.
Küldje el receptjeit a következő címre:
címek [email protected]
Kérdésekhez - 942 25 31 tel.
AKI FŐZIK
"Egy ilyen nyúlkal gyakran fogadunk olyan vendégeket, akik fényes ünnepeket osztanak meg velünk" - írta Dimitar Dimitrov.
TERMÉKEK
1 tiszta nyúl
A töltelékhez:
a nyúl belsőségei
1 k. h. rizs
4 k. h. víz
1/2 k. h. olaj
2 fejezet hagyma
2 nagy gomba
1 nagy sárgarépa
1 száraz bors
egy csipet szárított menta
2 csipet paprika
ízlés szerint fekete bors
Zsírosodáshoz:
50 g szalonna
5. gerezd fokhagyma
1 kis káposzta - a nyúl párnázására és csomagolására
1 tk. víz