Tök krémleves füstölt csirkefilével, tejszínnel

Termékek:

• 300 g tök
• 300 ml. tyúkhúsleves
• 200 g füstölt csirkefilé
• 2 paprika
• 50 ml. folyékony krém
• 4 evőkanál. citromlé
• 1 tk sáfrány
• 2 evőkanál. olivaolaj
• 1 gerezd fokhagyma
• bors
• szol

Recept:

Forraljuk fel a húslevest egy serpenyőben. Miután felforrt, hozzáadjuk a megpucolt, megtisztított és kockákra vágott tököt. Teljesen felforraljuk, réselt kanállal kivesszük, lecsöpögtetjük és szűrőbe öntjük. Térjen vissza a húsleveshez, és ízesítse sóval, borssal, citromlével és sáfránnyal. Adja hozzá a folyékony főzőkrémet, keverje össze és melegítse újra a tűzhelyen közepes lángon. Vigyázzon, ne forralja fel a levest.

---