Tojás nélküli banánpalacsinta - Recept - Élet és öröm

"Ne aggódjon, ha elfelejtette a tojásokat, a jó tojások nélkülöznek"

nélküli

Az elkészítés módja:

1. Hámozza meg a banánt, és törje össze a citromlével. Sima zagyot kell kapnia.

2. Öntsük a tejet, az olajat és egy csipet sót, szódabikarbónát és jól keverjük össze.

3. Kanálanként tegye a lisztet, amíg a szokásosnál kissé vastagabb palacsintatésztát kap.

4. Közepes hőfokon melegítsen egy kis, nem tapadó alsó serpenyőt. Kenje meg olajjal, és a keveréket kanál segítségével viszonylag vékony rétegbe tegye.