Több recept az egészséges finomságokra

Palacsinta zabpehellyel és gyümölccsel

Szükséges termékek egy nagy palacsintához:

recept

3 evőkanál sovány túró vagy 50 g sovány sajt

néhány apróra vágott szárított barack

10 goji bogyó

1/2 szeletelt barack vagy más választott gyümölcs

4 evőkanál nagy zabpehely

1 teáskanál szezámmag

1 teáskanál lenmag

1 teáskanál kendermag, néhány kakaóbab

Az elkészítés módja:

Melegítsen fel egy teflon serpenyőt, amelyet csak enyhén kenhet meg olívaolajjal. Öntsük az előkevert keveréket, addig kevergetve, amíg sűrűsödik. Süssünk egy kicsit az egyik oldalon, majd fordítsuk meg a palacsintát, várjuk meg, míg a másik megsül. Készen állsz! A palacsintát megkenheti egy teáskanál házi mézzel. Az egész családom kedvenc reggelije! Ebédre - puha hús és spenót saláta. Vacsora - hal és saláta.