Több mint 500 gyermek készített egészséges salátákat
10 nagyvárosi iskola több mint 500 gyermeke vett részt az egészséges táplálkozás és a gyermekekkel való főzés hagyományos európai napján Szófiában, az Euro-Tok Bulgaria (Szakmai Szakácsok Európai Szövetsége) szervezésében.
A fővárosi kezdeményezést az Arena Armeec csarnokban tartották, a házigazda hazánk egyik legnagyobb cukrászmestere volt - szakács Stambolov kedvéért.
Aulájában asszisztensek voltak a szófiai gazdasági középiskola lányai és fiúi, akik a gyerekeket szolgálták., ellátva őket a salátáikhoz szükséges zöldségekkel, valamint egy cserkészcsapat, akik csatlakoztak tippekkel a lemezek tartalmához.
Hogy segítsen a kis szakácsoknak, jött még néhány szakember a konyhában, akik azt tanácsolta a gyerekeknek, hogyan kombinálják a zöldségeket, hogy finom salátát készítsenek, és hogyan tegyék szépen tányérjukat.
"A gyerekeknek nagyon jól megy. Van fantáziájuk, érzékük van és nagyszerűek. Manapság a serdülők elég tájékozottak mind az ételről, mind mindenről, de még mindig szükségük van egy kis segítségre. Főként a tányér elrendezéséről kérdeztem, hogy szép-e, mert egy ételnek nemcsak finomnak kell lennie, hanem jól is kell kinéznie., mondta a Viasport.bg főnökének, Grozdan Dimovnak, aki 12 éve gyakorolja hivatását.
Grozdan Dimov séf válaszolt a gyerekek minden segítségkérésére, és hasznos tanácsokat adott nekik.
A gyerekek ezt megmutatták tudják, mi egészséges számukra, de nem mindig teszik eleget. Lelkesen magyarázták, hogy minden zöldség és gyümölcs hasznos, de azt is szeretnék, ha chipset is tartalmaznának.