Tizenhat finom fehérjében gazdag étel, amelyet fel lehet venni az étlapjában

Az emberek szeretnek vitatkozni. Szeretnek vitatkozni a nézetekről, a vallásokról, a sportról és a politikáról. Szeretnek azon vitatkozni, hogy hova kell helyezni a WC-papírt, és hogy a számítógépes vagy a konzolos verseny a magasabb rendű organizmus-e. Ezek mind klasszikusok a műfajban. Az utóbbi időben azonban a legfrissebb vitatéma a dédelgetett "egészséges életmód" volt. Minden fitneszgurunak és táplálkozási szakembernek megvan a maga értelmezése erről a koncepcióról, és készen áll arra, hogy életét adja érte. Nos, nem igazán! Itt kissé visszavonultam, bevallom. De valóban eléggé szenvedélyesen védik álláspontjukat. Hangos viták a világ minden táján és hazánkban a köztük lévő spektrumban szereplő "helyes" kalória-, zsír- és minden egyéb "összetett" szó beviteléről. Ez a zajos banda azonban egy dologban egyetért. És ez a fehérje fontosságának kb.

A fehérjebevitelnek számos előnye van. Segítenek fenntartani a test normális egyensúlyát vagy a fogyást. Segítenek az izomtömeg és az erő növelésében is. És ez csak néhány a fehérje pozitívumai közül. Az ajánlott napi adag fehérje naponta a férfiaknál 56 gramm, a nőknél - 46 gramm. Ezen ajánlások ellenére egyre több kutatás bizonyítja, hogy ez a napi bevitel valójában az abszolút minimum, és ezen adatok kettős értékére kell törekednünk. A bevitel növelése és egyúttal az étlap változatosabbá tétele érdekében tizenhat ízletes, fehérjében gazdag ételt kínálok. Néhány javaslat nem fog meglepni, de biztos vagyok benne, hogy talál legalább egyet vagy kettőt, amiről nem is gondoltad, hogy lopakodó fehérje bomba.

Tojás

A főtt tojás a bolygó legegészségesebb és tápanyagban gazdag termékei közé tartozik. Gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, egészséges zsírokban, antioxidánsokban védik a szemet és agyat tápláló anyagokban, amelyeket az emberek többsége általában nem kap. A tojások általában magas fehérjetartalmúak, de különösen a fehérjék szinte teljesen tiszta fehérjék.

1 főtt tojás tápértéke:

• 6 gramm fehérje
• 78 kalória

Túró

A túró egy tejtermék, amelyet nagyon alacsony zsír- és kalóriatartalom jellemez. Nagyon gazdag kalciumban, foszforban, szelénben, B12-vitaminban, riboflavinban (B2-vitamin) és sok más hasznos tápanyagban.

Tápérték 1 csésze túróra (226 gramm):

• 27 gramm fehérje
• 194 kalória

Joghurt

A joghurt az ajánlott egészséges ételek szinte minden listájában megjelenik. Ez egyáltalán nem véletlen. A joghurtban annyi hasznos tápanyag van, hogy egyszer sem tudjuk felsorolni őket.

Tápérték 170 gramm joghurtra:

• 17 gramm fehérje
• 100 kalória

Tehéntej

A tej rendkívül tápláló termék. A probléma az, hogy a világ népességének nagy százaléka laktóz-intoleráns. Ha azonban nincs gond az ivással, ne feledje, hogy a tej kiváló minőségű fehérje forrása lehet. A tej szinte minden olyan tápanyagot tartalmaz, amelyre az emberi testnek szüksége van. Különösen magas kalcium-, foszfor- és riboflavin-tartalma (B2-vitamin).

1 pohár tej tápértéke:

• 8 gramm fehérje;
• 149 kalória

Csirkefilé

A csirke filé az a termék, amelyre a legtöbben gondolunk, ha fehérjéről van szó. Ez azért van, mert ez az egyik leggazdagabb fehérjetartalmú étel, és a benne lévő kalória elhanyagolhatóan kicsi. Ha bőr nélkül fogyasztjuk, a legtöbb kalória fehérjéből származik. A csirkefilé minden egyéb mellett nagyon könnyen elkészíthető és hihetetlen ízű, amennyiben megfelelően főzik.

Tápérték 1 adag csirkefilére:

• 53 gramm fehérje
• 284 kalória

Törökország filé

A pulyka filé nagyon hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, mint a csirke. Leginkább fehérjéből áll, és nagyon alacsony a zsír- és kalóriatartalma. Végtelenül finom is. Javaslom a csirke alternatívájaként, hátha még mindig nem tetszik.

85 gramm pulykafilé tápértéke:

Borjúhús

A marhahús az egyik leghasznosabb hús. Az emberi test számára szükséges legfontosabb vitaminokat tartalmazza - B3, B1, B2, B5, B6, B9. Gazdag különféle ásványi anyagokban is, mint magnézium, kalcium, kálium, nátrium, vas, foszfor, réz és mások. A marhahús lényegesen kevesebb koleszterint tartalmaz, mint a bárány vagy a marhahús, és gazdag zselatinban van, ami elősegíti a vér megfelelő alvadását. És mindez plusz lenyűgöző mennyiségű fehérje néhány kalória árán.

---