Tíz legfontosabb hiteles recept - 1. rész

Nemrég nyitottam egy kis, de nagyon értékes üzletet Szófia központjában, ahonnan elég gyakran vásárolok.

Ebben megtaláltam a legszokatlanabb termékeket, például hagymalekvár, meggypálinka, málnabor és mi nem.

Ezen a hétvégén nem egy, hanem 10 receptet készítettem a termékekkel bolt Hiteles, akik azt kockáztatják, hogy haragudnak rám az üzletből, HITELESEKNEK hívom őket, mert saját receptjeim a termékeikkel!

Élvezze az első ötet, amelyet ma megosztok, és hamarosan várom a következőket:)

Fedezze fel újra a végtelenül egyszerű receptek varázsát, és ami a legfontosabb - az általam tesztelt és általam elfogyasztott termékekkel készültek, amelyek minőségében hiszek.

Hiteles bolognai spagetti

Termékek:
100 g olasz organikus spagetti
1 doboz hámozott paradicsom La Fragula
250 g darált marhahús
1 hagyma
1 evőkanál. kész bazsalikomos pesto
2 evőkanál. fokhagyma
3 evőkanál. olivaolaj
1 csipet cukor
bors
szol
50 g parmezán

Recept:
Egy serpenyőben felmelegítjük a sütésre alkalmas olívaolajat, és mérsékelt tűzön pároljuk az apróra vágott fokhagymát és hagymát. Ha megpuhult, adjuk hozzá az őrölt marhahúst, és keverjük össze morzsalékig. Ezután adjuk hozzá a konzerv paradicsomot, és addig keverjük a mártást, amíg a folyadék felére párolog. Adjunk hozzá egy csipet cukrot, hogy a paradicsom ne savanyuljon meg. Ízesítsük a mártást kész bazsalikomos pestóval, ízlés szerint sóval és borssal.

Forraljuk fel a spagettit a csomagoláson található utasítások szerint, majd engedjük le. Hozzáadjuk a mártáshoz, kevergetve forrón tálaljuk, reszelt parmezán sajttal együtt.

---