Tippek a laktózmentes Nestle for Live Actively étkezéséhez

Publikálva 2018. szeptember 26-án 5459 nézetek

laktózmentes

Az utóbbi időben egyre több szó esik a kiegyensúlyozott étrendről, sokan odafigyelnek az ételek laktóztartalmára.

A laktózmentes étkezést napjainkban nagyban megkönnyíti, hogy sok laktózmentes tejtermék és növényi alapanyagokból készült is megtalálható az üzletek polcain.

Emiatt reggel már nem kell lemondania a müzliről és a gabonapelyhekről, mert ezeket mindenki ízlése szerint laktózmentes tejjel, például mandula- vagy zabtejjel fogyaszthatjuk.

Ugyanez vonatkozik a sajtra is. Itt fontos megjegyezni, hogy a kemény sajtok laktóztartalma lényegesen alacsonyabb, mint olajos és félolajos társaiké. Így a receptek listájában megmarad az olasz konyha számos finomsága, a paradicsomszószokkal készült tészta, amelyet reszelt parmezánnal fogyaszthat, laktóz okozta panasz nélkül.

Ha eddig a kedvenc ételed tejszínnel és gombával készült hab volt, akkor nincs ok a kétségbeesésre. Könnyedén főzhet ételeket sima vagy tejföllel, növényi alapanyagokból vagy laktóz nélkül.