Tippek a gluténmentes étrend követéséhez
Miután gluténmentes étrendet folytat, az intolerancia tünetei alábbhagynak, ami segít abban, hogy továbbra is elkerülje a glutént. Nehéz lehet elindulni gluténmentes étrend, mert annyi étel tartalmaz glutént, de lépéseket tehet az átmenet megkönnyítésére.

Távolítsa el a gluténmentes ételeket a konyhából
Mikor kezdjen gluténmentes étrendet, takarítsd meg a konyhádat. Szabaduljon meg minden olyan ételtől, amelyet már nem ehet, és alaposan tisztítsa meg konyhai készülékeit. Ne használjon ugyanazokat a konyhai eszközöket és készülékeket gluténtartalmú élelmiszerekhez és gluténmentes ételekhez,
Készüljön fel enni más emberek között
Ha társasági eseményre megy egy barátja házában, hozzon magával egy biztonságos ételt. Akkor garantáltan lesz valami, amit nyugodtan megehet. Amikor vacsorázik, hozzon magával egy listát az összes olyan összetevőről, amely glutént tartalmaz, így konzultálhat a szakácsral az étel rendelése előtt. Számos étel tartalmaz glutént, és jó tudni őket.