Tintahal zöldségekkel Kulináris bolgár gazda

  • Fórum
  • HÍREK
  • AGROBUSINESS
  • MEZŐGAZDASÁGI TECHNOLÓGIA
  • NÖVÉNYGYÁRTÁS
  • ÁLLATTENYÉSZTÉS
  • GAZDASÁGI KÉRDÉS
  • Méhészkedés
  • ZÖLDSÉGEK
  • ZÖLDSÉGEK
  • VIRÁGOK
  • A szőlőskertekben
  • HÁZI ORVOS

Eredeti étel a kínai konyhából

tintahal

Termékek: 1 édes paprika, 1/2 csípős paprika, 3 tintahal, 1 sárgarépa, 60 ml desszertbor, 2 hagyma, 15 g cukor, 15 g keményítő, 15 ml szezámolaj, 2 gerezd fokhagyma, 45 ml szójaszósz, 30 ml olaj, 270 g basmati rizs, 15 ml rizsecet, zöldhagyma.

Készítmény: Hámozott tintahal és vágja le a csöveket az egyik oldalon. Óvatosan tisztítsa meg az összes csápot belül. Oldjuk fel a tintahalat - széles "filét" kapunk. Éles késsel végezzen bemetszéseket háló formájában a belsejében. Ezután vágja a hasított testet négyszögekbe, oldalai 4 és 2 cm; Öntsük a húst forró vízbe fél percig. Távolítsa el és töltse át egy jégvíz-tartályba. A hús göndörödik és hasonlít a húscsípésekre.