Tintahal leves

  • AZ ASZTAL
  • EGÉSZSÉG
  • A KERT
  • ITTHON
  • SZÉPSÉG
  • ÉTKEZŐ TÁPLÁLKOZÁS
  • A virágok
  • A zöldségek
  • Zöldségek
  • Növényvédelem

• 500 g tintahal
• 7-8 tk. hal húsleves
• 5 burgonya
• 1 petrezselyemgyökér
• 1 hagyma
• 40 g vaj
• 1 babérlevél
• 2 evőkanál. paradicsom szósz
• petrezselyem, fekete bors, só

leves

Az elkészítés módja:

Tisztítsa meg a tintahalat és 2-3 percig blansírozza forrásban lévő vízben. Ezután ürítse ki őket, és vágja csíkokra. Vágjuk a hagymát kockákra, és a fűtött zsírban pirítsuk meg a paradicsompürével együtt.