Tiltott ételek köszvényre Kompetensek az iLive egészségére
A cikk orvosi szakértője
A köszvény visszatérő betegség, amelyet az urát sók fokozott lerakódása kísér az ízületekben és a vesékben. A köszvény súlyosbodása és a gyógyszeres kezelés mellett a betegnek diétát kell előírnia, mivel egyes étrendbeli változások kulcsfontosságú hatással lehetnek a betegség lefolyására. Például, ha kizárja az étrendből a köszvény miatt tiltott termékeket, akkor "lefordíthatja" a betegséget a remisszió stabil periódusába, és ugyanakkor jelentősen enyhítheti annak tüneteit.
Még a köszvény miatt tiltott ételek étrendjének korlátozása is pozitív hatással lesz a betegség lefolyására. És ha teljesen kikapcsolja őket, stabil ellenőrzést hozhat létre a köszvény felett.
A köszvényes betegek étrendjének elkészítésekor "el kell távolítani" azokat a tiltott ételeket, amelyek:
- hozzájárul a húgysav termeléséhez és lerakódásához a szervezetben;
- hozzájárulnak az anyagcsere folyamatok megsemmisítéséhez.
A köszvény súlyosbodása és a recesszió idején a diéta kissé eltér. De a köszvény miatt tiltott termékeket a beteg élete végéig nem használhatja.
A köszvény számára tiltott élelmiszerek listája
- Hús, belsőség, hal vagy gomba alapú húslevesek.
- Konzervált és pácolt termékek.
- Mártások csípős paprika, fokhagyma, ecet hozzáadásával.
- Zsíros hal, halkaviár.
- Melléktermék (máj, vese, szív, tüdő stb.).
- Zsíros típusú hús.
- Zsír.
- Kolbász (száraz, főtt kolbász, kolbász, kolbász stb.).
- Füstölt termékek (sertészsír, hús, sajt, hal stb.).
- Fűszeres fűszerek (torma, mustár, wasabi, ketchup, chili stb.).
- Bab (bab, borsó, lencse, földimogyoró).
- Só nagy mennyiségben, valamint sózott snack, chips, keksz, sózott hal (kos) és hús.
- Feldolgozott sajtok, brynza, suluguni, magas zsírtartalmú sajtok.
- Csokoládé, Nutella, Nesquic, kakaó, erős teák és kávé.
- Lisztből készült termékek tejszínnel.
- Sóska levelek, rebarbara.
- Retek.
- Szőlő és málna.
- Karfiol.