Tiltott ételek a vastagbélrák megelőzésére

A vastagbélrák az egyik leggyakoribb rák - a férfiaknál a tüdőrák után, a nőknél pedig az emlőrák után. Főleg a férfiakat érinti, míg a nőknél kevésbé. Az előfordulás többnyire 50 éves kor után következik be, de vannak kivételek.

Ennek a betegségnek az okai különbözőek - örökletesek, valamint külső vagy belső tényezők miatt.

Például nagy mennyiségű állati eredetű termék fogyasztása, dohányzás, elégtelen kalciumbevitel, ugyanazon zsír ismételt használata főzés vagy sütés közben az epesavak változásához vezethet, amelyek bizonyos rákkeltő hatással bírnak.

A tartós és hosszan tartó székrekedés anaerob baktériumok kialakulásához vezet a bélben, amelyek szintén rákkeltő hatású anyagokat választanak ki.

---