Tészta minimális kalória, maximális előnyök! Hírek 24 órán át Bulgáriából és a világból
Feladva: 2018. május 27

Válassza ki a megfelelő tésztát (tészta)
Tészta - egészséges étel
Akár tésztát vásárol az üzletből, akár otthon készíti el, egy kulcsfontosságú tényezőt kell szem előtt tartani: a tésztát teljes kiőrlésű lisztből (durumbúza) kell készíteni
A tészta zsírszegény és magas szénhidráttartalmú. A teljes kiőrlésű tészta egészséges gabonarészeket tartalmaz, amelyek rostot tartalmaznak, ami jótékony hatással van a szívre. Ezenkívül a durumbúza tészta lassabban emészthető, ami segít fenntartani az állandó vércukorszintet, és hosszabb ideig megszabadít az éhségérzettől. Ezért mindig ellenőrizze az összetevőket: a "teljes kiőrlésű gabonát" kell feltüntetni a címke első alkotóelemeként.
A "megfelelő" tészta vásárlásakor ügyelnie kell az adag kalóriatartalmára is. Általában 100 gramm főzetlen tészta 300 kalóriát tartalmaz. Nagyobb mennyiségben természetesen több kalória lesz. Ne feledkezzen meg az adagméretről!
Adjon hozzá zöldségeket a tésztához
Az adag méretének növelése érdekében zöldségeket adhat a recepthez. Válasszon különböző színű zöldségeket, például szárított paradicsomot, spenótot, hagymát, salátát, különböző színű paprikát, cukkinit, padlizsánt, borsót, gombát és még brokkolit is.
Előre párolhatja a zöldségeket, csíkokra vagy kockákra vágva, majd hozzáadhatja a tésztához, vagy adhat hozzá friss paradicsomszószt. Hozzáadhat nyers zöldségeket is, a preferenciáktól függően.