Tészta marhahús filé, cukkini és három színű paprika - Receptek

marhahús

Ez egy különleges recept a marhahússal készült tésztához, amiben biztosak vagyunk, hogy beleszeret. Megosztotta Angel Grozev séf, aki gondoskodik a menüről és a Bedroom Beach finom kínálatáról. 12 éves kulináris tapasztalattal rendelkezik. Az olasz, az ázsiai és az orosz konyhában nincsenek titkai előtte, de nem rejtheti el, hogy a franciát részesíti előnyben. Meghatározza, hogy a legjobb az egész világon. Számára a legértékesebb a részletek érzéke és a csapat, akivel dolgozik. Íme a remek receptje a borjú tésztára.

Marhahús tészta:

Tagliatelle 130 g, három színű paprika (zöld, piros, sárga), hagyma, fokhagyma, paradicsom concasse, cukkini, marhahús filé fekete angus, parmezán, vaj, extra szűz olívaolaj, só (himalájai) és bors melange ízlés szerint.