Tervezzen heti menüt Hogyan főzzünk
Heti menütervezés - műrepülés vagy képességek, amelyeket bárki felépíthet? Ebben a cikkben néhány lépésben megosztom, hogyan készíthet egy heti étkezési menüt, amely az Ön és családja számára megfelelő.
A kész megoldások, bár első pillantásra hasznosak és könnyebbek a mindennapokban, nem mindig pontosan azok, amelyekre szükséged van. A kész menüket általában valaki más étkezési szokásaihoz és preferenciáihoz igazítják. Nagyszerű inspirációs forrást jelentenek.
Amikor elkezdtem egy heti menüt tervezni?
2016-ban a férjemmel közösen úgy döntöttünk, hogy elvégezzük az ún eliminációs étrend. Már meséltem róla és a történetben szereplő okokról. Gyökeresen másfajta étkezési mód volt számunkra. Néhány fő ételcsoport hirtelen kikerült az étlapunkról. Emellett mindketten dolgozni mentünk. Abban az időben a munkaidőm 10 és 19 között volt, a hét hat napján.
Komoly kihívás előtt álltunk. Világos tervvel kellett rendelkeznünk arról, mit fogunk enni a hét minden napján. Terv nélkül két lehetőségünk volt - éhen maradni, vagy megtörni a rendszert. Tehát minden hétre menüt kellett készítenem. Heti kétszer töltöttem néhány órát az ételek elkészítésével a menüből. Ez nyugalmat adott nekünk és enyhítette a felesleges feszültséget, amely felvetette a kérdést: "Mit fogunk enni?".
A kezelés után minden héten folytattam a menük összeállítását, mert rutinná váltak. Természetesen voltak olyan hetek, amikor hiányoltam őket. Néha lustaságból, néha más okokból. Ezekben a hetekben rájöttem, hogy egy menü mennyiben teheti könnyebbé egy átlagos nő mindennapjait.
7 lépés segít Önnek megfelelő heti menü elkészítésében
Tapasztalataim alapján hét lépésből álló tervet állítottam össze, amelyet egy heti menü elkészítéséhez használhatok, amely az Ön és az Ön igényei szerint működik. Könnyű, egyszerű, csak tartson be néhány alapszabályt.
Szánjon időt egy menü megtervezésére
Nincs mit hazudni. A heti menü időt takarít meg, de a tervezése időbe telik. Általában körülbelül 30-60 perc. Attól függ, hogy a személy. Ez, mondjuk 60 perc, még legalább heti 3x60 percet takarít meg, ezalatt az agya azzal van elfoglalva, hogy kitalálja, mit főzzen vacsorára (legjobb esetben). A legrosszabb esetben ezt a kérdést teszi fel magának reggelire és ebédre.
Válasszon egy hétnapot, és vegyen be a napi menetrendjébe legalább fél órát a következő hét menüjének megtervezéséhez. Ha általában szombaton vásárol, akkor a legjobb, ha pénteken állítja össze a menüt. Így tudni fogja, milyen termékeket kell vásárolnia.
A tervezés csapatmunka
Ha csak magának állít össze egy menüt, akkor az egyszerű. Ha a menü családi, ossza meg velük az étellel kapcsolatos terveit, amelyeket a menübe kíván beépíteni. Semmilyen körülmények között ne felejtse el bevonni őket a tervezésbe, mert kockáztatja a kudarcot. Kérdezd meg tőlük, mit akarnak enni. Ily módon a menüt mindenki preferenciáihoz igazítják, és megkönnyebbül az ételek kitalálásában. Megkímélheti a ráncolt arcokat is vacsorára, és olyan megjegyzéseket, mint "Nem ezt eszem".
Állítsa be a menüt az ütemezéséhez
Mindannyiunknak más az életritmusa. Fontos, hogy a menüt az ütemtervhez igazítsa két bekezdésben - a főzéshez általában szükséges időt, és a következő hét rendkívüli kötelezettségvállalásait.
Ha későn dolgozik, vagy munkahelye nincs otthon, akkor valószínűleg nincs sok ideje főzni este. Ráadásul hosszú és kemény munkanap után alig ez az álmai munkája. Ebben az esetben adjon heti 2 vagy 3 napot a főzéshez néhány napra előre.