Természetes cukorhelyettesítők

A túlzott cukorfogyasztás nagy kockázatokat rejt magában. Ha szereted az édességet, és nem tudsz lemondani róla, érdemes legalább kipróbálni cserélje ki a cukrot. Sokkal hasznosabb természetes termékekkel helyettesíthető.

édesebb mint

A finomított cukor nem tartalmaz rostot, zsírt, fehérjét, vitaminokat, antioxidánsokat és ásványi anyagokat. Csak sok kalóriát tartalmaz. A cukor kalóriái az úgynevezett üres kalóriák.

A túlzott cukorfogyasztás elhízáshoz, szívproblémákhoz, cukorbetegséghez, inzulinrezisztenciához és rossz koleszterin kialakulásához vezethet.

A cukorbevitel optimális napi adagja nőknél 25, férfiaknál 37 gramm.

Természetes cukorhelyettesítők a természetben találunk körülöttünk. Ezek:

Stevia - A cukorhoz képest a stevia tízszer édesebb. A Stevia kivonat 200-szor édesebb, mint a cukor. Ezért nem szabad túlzásba vinni használatát. Másrészt ez természetes édesítőszer nem tartalmaz kalóriát. A Stevia az egyik legnépszerűbb cukorhelyettesítő. A Stevia otthon is termeszthető.