Terhesdiéta mit szabad enni és mit kerülni - BgMedBook
A terhes nőknek biztosítaniuk kell, hogy étrendjük elegendő tápanyagot és energiát biztosítson a csecsemő megfelelő fejlődéséhez és növekedéséhez. Biztosítaniuk kell továbbá, hogy teste elég egészséges ahhoz, hogy megbirkózzon a folyamatban lévő változásokkal.
Az egészséges terhesség érdekében az anya étrendjének kiegyensúlyozottnak és táplálónak kell lennie - ez magában foglalja a fehérje, a szénhidrát és a zsír megfelelő egyensúlyát, és sokféle növényt fogyaszt, például zöldséget és gyümölcsöt.
Néhány női étrendet befolyásolhatnak etikai meggyőződések, vallási követelmények vagy egészségi állapotok, ezért az orvoshoz fordulás fontos része a terhességi étrend megtervezésének.
Gyors tények a terhesség alatti táplálkozásról:
- A terhes nők kalóriabevitele nő a terhesség alatt. Kettőért nem eszik; kalóriabevitele csak néhány száz kalóriával növekszik a legtöbb terhes nő számára.
- A tipikus súlygyarapodás, ha az anya csak egy babát hord, jelentősen változik a terhesség előtti súly és egyéb tényezők alapján. Javasoljuk, hogy a túlsúlyos terhes nők keressenek a legtöbbet, míg a túlsúlyos nők a legkevesebbet.
- Egy nő teste hatékonyabban szívja fel a vasat, és terhes állapotban megnő a vérmennyiség, ezért több vasat kell fogyasztania, hogy megbizonyosodjon róla, hogy csecsemője megfelelő oxigénnel rendelkezik-e.
előírások
Mint fent említettük, az anyának változatos, kiegyensúlyozott és tápláló étrendet kell követnie, és annak tartalmaznia kell:
Gyümölcsök és zöldségek
Készítsen napi öt adag gyümölcsöt és zöldséget. Lehetnek lé formájában, szárítva, konzervben, fagyasztva vagy frissen. A friss és fagyasztott (ha a betakarítás után hamarosan lefagyasztják) vitamin- és egyéb tápanyagtartalma általában magasabb.
A szakértők rámutatnak, hogy a gyümölcsevés általában jobb az Ön számára, mint csupán a gyümölcslé, mivel a gyümölcslében a természetes cukorszint nagyon magas. Fontolja meg a zöldségleveket, mint a sárgarépa vagy a búza egy sűrű étkezéshez.
Szénhidrátban gazdag ételek keményítővel
A szénhidrátban gazdag keményítőtartalmú ételek közé tartozik a burgonya, a rizs, a tészta és a kenyér. A szénhidrátok magas energetikai értékkel bírnak, ezért fontos elemei a terhes nők étrendjének.
Az egészséges állati fehérjék közé tartozik a hal, a sovány hús és a csirke, valamint a tojás. Minden terhes nőnek, különösen a vegánnak, a következő ételeket kell jó fehérjeforrásnak tekintenie:
- A "teljes fehérje" néven ismert quinoa tartalmazza az összes esszenciális aminosavat.
- Tofu és szójatermékek.
- A bab, a lencse, a hüvelyesek, a dió, a mag és a dióolaj jó fehérje- és vasforrás.
Brit és brazil kutatók a folyóiratban arról számoltak be, hogy a tenger gyümölcseit fogyasztó terhes nőknél alacsonyabb volt a szorongás, mint azoknál, akik nem ettek. A szerzők azt írták, hogy azok a terhes anyák, akik soha nem ettek tenger gyümölcseit, 53% -kal nagyobb kockázattal szenvednek a szorongástól.
A zsír a terhes nő étrendjének legfeljebb 30% -át teheti ki. Az Illinoisi Egyetem kutatói arról számoltak be, hogy a magas zsírtartalmú étrend genetikailag programozhatja a babát a jövőbeli cukorbetegségre.
A csoport vezetője, Yuan-Xiang Pan professzor azt mondta:
"Megállapítottuk, hogy a születés előtti magas zsírtartalmú étrendnek való kitettség módosította az utód májának génexpresszióját, így nagyobb valószínűséggel túllépik a glükózt, ami korai inzulinrezisztenciához és cukorbetegséghez vezethet.".
A túlzottan magas zsírtartalmú étrendnek más kockázatai is vannak a terhesség számára, ezért egyensúlyra van szükség, és az egyszeresen telítetlen és az omega-3 vagy az "egészséges zsírok" legyenek a zsírok fő választása. A magazinban az Oregoni Egészségügyi és Tudományegyetem egyik csapata elmagyarázta, hogy az Élelmiszer- és Táplálkozási Közlöny, mivel az anyától a méhlepényig terjed a véráramlás.
Az egyszeresen telítetlen zsírokban gazdag élelmiszerek példái: olívaolaj, mogyoróolaj, napraforgóolaj, szezámolaj, repceolaj, avokádó, sok dió és mag.
Teljes kiőrlésű gabonák, például teljes kiőrlésű kenyér, vadrizs, teljes kiőrlésű tészta, hüvelyesek, például bab és lencse, gyümölcsök és zöldségek rostban gazdagak.
A nőknél nagyobb a székrekedés kialakulásának kockázata terhesség alatt; A sok rost fogyasztása hatékonyan csökkenti ezt a kockázatot. Tanulmányok azt mutatják, hogy terhesség alatt sok rost fogyasztása csökkenti az aranyér kockázatát vagy súlyosságát, amelyek a magzat növekedésével is egyre gyakoribbá válnak.
Fontos az egészséges napi kalciumbevitel. A tejtermékek, például sajt, tej és joghurt gazdag kalciumban vannak. Ha az anya vegetáriánus, akkor a következő kalciumban gazdag ételeket kell figyelembe vennie; kalciummal dúsított szójatej és más növényi tej és gyümölcslevek, kalcium, tofu, szója, bab, brokkoli, curette, kínai káposzta, okra, mustárkáposzta, bab, káposzta és szója.